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Sémola print that page

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La sémola es la harina gruesa (poco molida) que procede del trigo y de otros cereales con la cual se fabrican diversas pastas alimenticias (raviolis, espaguetis, fideos y otras). La sémola se obtiene moliendo el endosperma (albumen farináceo) del trigo duro. La sémola granulosa

Sémola de maíz print that page

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La sémola de maíz [ 1 ] ​ (en inglés , grits ) es un plato estadounidense hecho de harina de maíz molido y hervido. [ 2 ] ​ A menudo, es servido con otros alimentos, generalmente como desayuno. [ 2 ] ​ Se considera un símbolo gastronómico del sur estadounidense . [ 3 ] ​ Desde

Gastronomía de Israel print that page

Food_in_Israel

La cocina israelí (en hebreo המטבח הישראלי ha-mitbach-ha yisra'eli) consta de platos locales de las personas nativas de Israel y platos traídos a Israel por los judíos de la diáspora . Desde antes de la creación del Estado de Israel en 1948, y sobre todo desde finales de

Alimentación en la Antigua Grecia print that page

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El régimen alimenticio de los griegos antiguos se caracterizaba por su frugalidad, reflejo de las condiciones difíciles de la agricultura griega. Está fundamentado en la «trilogía mediterránea»: [ 1 ] ​ trigo , aceite de oliva y vino . Los cereales constituían la base de la alimentació

Yerba (Túnez) print that page

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Su ciudad más importante es Houmt Souk — Souk significa zoco o mercado —, destino turístico que cuenta con ruinas de la dinastía aglabí . La isla es conocida desde la antigüedad por el excelente puerto natural de su parte sur. Los cartagineses fundaron allí varias fortificaciones

Empanada print that page

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Una empanada es una fina masa de pan , masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse

Gastronomía de Palestina print that page

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La Gastronomía Palestina consiste en alimentos comúnmente ingeridos por los palestinos , incluidos aquellos que viven en Palestina , Israel , Jordania , los campos de refugiados en los países vecinos, así como aquellos que constituyen lo que se conoce como la diáspora palestina. Junto

Gastronomía de Francia print that page

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La gastronomía de Francia está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa , tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento. [ 1 ] ​ [ 2 ] ​ Su influencia se deja sentir en casi todas las cocinas del mundo occidental , que han ido

Gastronomía de Argentina print that page

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La gastronomía de Argentina combina influjos de la comida criolla (debido a los colonizadores españoles), la nativa (a la cual pertenecen el mate y la mayoría de las comidas elaboradas con maíz , porotos , papa y/o mandioca como base principal), la africana subsahariana (como el

Gastronomía del sur de Estados Unidos print that page

CreoleFood

estadounidense . Muchos elementos como la calabaza , el tomate , el maíz (y sus derivados, incluyendo la sémola ), así como la costumbre de las barbacoas en el suelo , fueron heredados de las tribus nativas del sureste, como los caddo , choctaw y seminola . Muchos platos con azúcar