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Helix pomatia print that page

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El caracol romano Helix pomatia ) , también conocido por el nombre de caracol de Borgoña y caracol de viña entre otros, es una especie de gasterópodo pulmonado de la familia Helicidae , de vida terrestre. Son grandes, comestibles; junto con el caracol común de jardín es una

Helix aspersa print that page

Helix_aspersa-Nl

El caracol común de jardín o burgajo ( Helix aspersa ) es una especie de molusco gasterópodo pulmonado de la familia Helicidae , de vida terrestre. Es una de las varias especies del género Helix , muy similares. No debe confundirse con Helix pomatia , otra de las especies má

Helix (animal) print that page

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Helix (animal) De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a: navegación , búsqueda   Caracol común de jardín Helix aspersa Taxonomía Reino : Animalia Filo : Mollusca Clase : Gastropoda Subclase: Orthogastropoda Superorden: Heterobranchia

Escargot print that page

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las especies comestibles, el sabor de la carne varía de especie a especie. En Francia la especie Helix pomatia , conocida como escargot de Bourgogne (caracol de Borgoña ), es la que más a menudo se come y la más apreciada. El petit-gris Helix aspersa también se come, así como el

Gastronomía de Francia print that page

Pot_au_feu2

La gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo. Está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa , tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento. [ 1 ] [ 2 ] Su influencia se deja sentir en

Calviá print that page

Calvi%C3%A0PuebloMallorca-rafax

Tiene una superficie aproximada de 145 km² . Limita por el norte con el municipio de Puigpuñent ( Puigpunyent ) y con el de Estellenchs ( Estellencs ), por el este con el de Palma de Mallorca ( Palma ), por el oeste con el de Andraitx ( Andratx ) y por el sur con el mar Mediterráneo

Badische Schneckensuppe print that page

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cocina francesa debido a que su principal ingrediente es un caracol cuya variedad se denomina Helix pomatia (denominado en ' alemán ' como Weinbergschnecke =Caracol de viña), y que apenas existe en otras regiones de Alemania fuera de Baden . Además se emplean chalotas (ambos ingredientes

Helicidae print that page

Cepaea_nemoralis_2

Muchas especies son comestibles y se recolectan o se crían activamente; entre ellas destacan: Helix aspersa , Helix pomatia , Otala punctata , Otala lactea , Iberus gualtieranus alonensis , Theba pisana , Cepaea nemoralis , etc. Taxonomía [ editar ] Helix aspersa . Iberus

Pulmonata print that page

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Los pulmonados ( Pulmonata ) son un grupo de discutida monofilia de moluscos gasterópodos que incluye los caracoles y babosas , que han desarrollado pulmones , lo que les permite vivir en tierra firme; son el único grupo de moluscos que han colonizado el medio terrestre, y de ahí el

Helix lucorum print that page

Helix_lucorum_2

El caracol europeo ( Helix lucorum ) es una especie de molusco gasterópodo pulmonado terrestre de la familia Helicidae , de gran tamaño, comestible. Distribución [ editar ] Se distribuye por Europa : [ 1 ] Europa central: República Checa , Hungría Europa del Este - la costa